Wir stellen uns vor!
2018 feierte unsere Metzgerei ihr 80. Firmenjubiläum. In der vierten Generation stellen wir für Sie Fleisch- und Wurstwaren her.
120 verschiedene Wurstsorten und bis zu 200 Fleischprodukte zerlegen und verarbeiten wir für Sie in handwerklicher Tradition.
Die gute Qualität unserer Produkte wurde uns schon in etlichen Wettbewerben bestätigt.

Bei der inofiziellen Blutwurstweltmeisterschaft in Mortagne au Perche (Normandie) wurden wir am 16. März 14 mit einer Goldmedaille für unseren Blutwurst im Ring und einer Silbermedaille für unsere Blutwurst thüringer Art ausgezeichnet.
2021 Jahr hat uns "Der Feinschmecker "zum 8 mal in Folge zu den "500 Besten Metzgereien Deutschland s" gewählt.
In den letzten Jahren wurde uns zwei Mal "Der Preis der Besten in Bronze" von der DLG verliehen.
Ca. 95% unserer Fleisch- und Wurstwaren stellen wir selbst her. Zugekauft werden nur besondere Spezialitäten wie z.B. Serranoschinken und Putensalami.
Neben den saarländischen Spezialitäten wir Lyoner und Schwenkbraten sind wir sehr stolz auf unsere Schinken und Salamiauswahl, die in unserer Reifekammer bis zu einem halben Jahr reifen. Unser Biosphärico Schinken und der Rittershofer Bergschinken sowie die Würzbachtaler Salami, sind neben unseren 30 hausgemachten Schinken und Salamisorten heraus zu heben .
Besonderen Wert legen wir auf die Regionalität unseres Fleisches. Eine kurze Beschreibung der uns beliefernden Höfe finden Sie auf der Seite "Herkunft".
Die fachlich qualifizierte Beratung wie auch das "Schwätzchen" mit unseren Kunden ist bei uns selbstverständlich.
Kaufen Sie in der dörflichen Atmosphäre von Oberwürzbach ein. Parkplätze finden Sie direkt vor unserer Tür.
Wir freuen und auf Sie!
Ihre Metzgerei Petermann