Die Fleischliebhaber Fleisch aus den Bergen

Nachhaltiger & umweltbewusster Fleischkonsum



Als Fleischliebhaber ist uns Bewusstsein für Gesundheit und Umwelt genauso wichtig wie exzellente Qualität und Geschmack.
Wir teilen unsere Passion mit unseren Kunden. Unser Fleisch stammt aus nachhaltiger Landwirtschaft.
Aus diesem Grund fahren wir mehrmals im Jahr nach Österreich zu unseren Bauern und Partnern vor Ort,
um das Fleisch abzuholen und nach Deutschland zu bringen. Somit können wir garantieren, dass Qualität und Geschmack außergewöhnlich sind.

Tierwohl & Nachhaltigkeit



Ein respektvoller Umgang mit den Tieren ist uns besonders wichtig. Das Tierwohl steht immer im Vordergrund.
Daher wählen wir nur solche Züchter als unsere Partner aus, die den Tieren fair gegenübertreten:
Freigang, keine Massentierhaltung, ein glückliches Leben und eine natürliche Ernährung sind Voraussetzung.

Zu Besuch im Zillertal im Winter.
Zu Besuch im Zillertal im Winter.

Das Beste, ein Leben lang



Einzeltransport sowie stressfreie Schlachtung bei kleinen Metzgerbetrieben vor Ort gehören zu den Voraussetzungen,
um die Würde des Tieres bis zum Schluss zu wahren und die beste Qualität zu garantieren.

Klimabewusst handeln



Wir investieren dauerhaft in neue Technik, um effizient und umweltbewusst transportieren zu können.
Um eine optimale Auslastung unserer Kühlfahrzeuge sicherzustellen,
stehen wir immer in engem Kontakt zu all unseren Partnern, Züchtern, Schlachtern, Metzgereibetrieben und Gastronomen.
So kommt die Abnahmemenge zusammen, dass sich eine Fahrt für alle Beteiligten lohnt und möglichst energieeffizient ist.

Sebastian Kettner u. Thomas Petermann im Zillertal
Sebastian Kettner u. Thomas Petermann im Zillertal

Natur pur



Mit Mutterkuhhaltung, viel Bewegung auf weiten Grünflächen, dem Grasen auf der Alm
sowie Fütterung mit Futtermittel aus eigenenm Aunbau ohne Chemie bieten wir unseren Tieren ein glückliches Leben.